Srí Lanka

I když je Srí Lanka známá svými malebnými plážemi, úchvatnou přírodou a exotickými zvířaty, byla by škoda vynechat některé historická nebo jinak zajímavá města. I poznání života ve městech patří do skládačky srílanské kultury.

Tropický ostrov v teplém bleděmodrém oceánu, kapka ukápnutá z obrovské rozlohy Indie. Země s Indií od pradávna spjatá, a přece tak jiná. Hanzelka se Zikmundem pojmenovali Srí Lanku Rajský ostrov.

Historie čaje na Srí Lance se začala psát v roce 1867, kdy se do pěstování cejlonského čaje pustil Brot James Taylor a nedaleko Kandy založil první plantáž Loolecondera.

Ačkoliv na jaře letošního roku proběhlo na Srí Lance několik vážných střetů mezi demonstranty a vládou, jihoasijská země zůstává nadále bezpečnou. Navíc podle mezinárodního průzkumu patří mezi deset nejpřátelštějších států světa. Vyrazili jsme na ostrov letos v létě a přinášíme vám své zkušenosti.

Janča a Petr, to je velmi sympatický a usměvavý mladý pár Čechů, který se celkem spontánně rozhodl změnit svůj život od základu a odstěhovat se na Srí Lanku.

Udělejte si doma netradiční přílohu. Roti má podobu placky a je konzumován podobně jako náš běžný chléb. Můžete si jej dát ke snídani s medem a čajem, s medovým chutney nebo i jako přílohu k polévce či masu. Dostali jste chuť?