Váháte s výběrem? Zkuste to, co mají naši hosté nejraději.
Malá jídla
Předkrm, který nikdy nezklame – jednoznačně Sambousek. Zvolit můžete taštičky plněné libovým mletým jehněčím masem, cibulí a píniovými semínky (Sambousek Lahme) nebo ty plněné sýrem a mátou (Sambousek Jibne).
Hlavní jídla
Jednoznačným hitem je Shish Taouk, špíz z kuřecího masa marinovaného v česneku, citrónové šťávě a olivovém oleji. Oblíbený je také Shish Kebab – špíz z výběrového jehněčího masa.
Saláty
Jasně nejoblíbenější z naší nabídky je proslulý salát Tabouleh. Jeho základem je nadrobno nakrájená petrželová nať, bulgur (drcená pšenice), rajčata, troška cibule a olivový olej. Petržel patří mimochodem k nejzdravější zelenině, jak dosvědčují mnohá lidová rčení.
Vegetariánská jídla
Palak Paneer – Špenát s domácími sýrovými kostkami.
Dezerty
KATAYEF [katajef] 99,–
Libanonské palačinky s medovou polevou, sypané sekanými pistáciemi (bezvaječné těsto, minimum tuku)
