Cestovatelské zajímavosti

Ochutnali jste někdy tažín, hariru, kuskus nebo marrákéšskou tandžíju? Marocká kuchyně je výjimečná – i proto se Maroko stalo vyhledávanou destinací všech možných gurmánů, gurmetů a světově proslulých kuchařských es, jako je třeba Gordon Ramsay nebo Jamie Oliver. Pojďme nahlédnout pod pokličku hliněných hrnců běžné marocké domácnosti.

Vulkány, hory, vodopády, džungle, oceán i poušť. Oblasti plné lidského života, více či méně moderní, a o kousek dál místa takřka nedotčená civilizací. Ekvádor je maličkou zemí, ale nabízí nespočet možností. Člověk se může toulat v poušti, zdolávat pětitisícovky, objevovat džungli, plavat v oceánu anebo se jako my jen ztrácet v přírodě a učit se jejím kouzlům. A to nás baví!

Marie Šnajdrová je Ilustrátorka, cestovatelka, hikerka a horská duše. Poslední roky tráví většinu času na cestách. Společně s Alenou Mahlejovou jako první Češky v loňském roce zdolaly Pacifickou severozápadní stezku. Své okolí se snaží inspirovat k aktivnímu životu, k překonávání sama sebe a k radosti z krásy přírody.

Tony Danilov je autor známý svou knihou KAIF: O stopování, kalašnikovech a japonském pornu, která byla nominována na Cenu Hanzelky a Zikmunda – cestopis roku 2021. Ačkoliv se narodil v Bělorusku, jeho láska ke svíčkové ho dovedla k tomu, že „konvertoval“ na Čecha. V jeho příbězích se mísí sebeironie a humor, kterým překonává překážky na cestách. Skrze mnohdy absurdní situace baví čtenáře a zároveň jim dává možnost nahlédnout do osobních zkušeností ze zemí, kterými cestuje.

Každý rok pořádáme přes 100 přednášek o zajímavých místech světa. Mezi přednášejícími je řada špičkových fotografů a cestovatelů. Přijďte si jejich vyprávění poslechnout i vy! Začínáme hned v lednu.

Pouhých 10 kilometrů od San Cristóbal de las Casas se ocitnete v městečku San Juan Chamula. Nenajdete tu ubytovací služby a cizinci jej musejí nejpozději v 18 hodin opustit. Chamula je totiž se svými maysko-katolickými tradicemi a řadou striktně dodržovaných místních zvyklostí světem sama o sobě.

Nakladatelství JOTA vydává každoročně několik stovek knižních titulů. Zde vám přinášíme tipy na kvalitní cestovatelské počtení, které vás nadchne a možná i inspiruje k samotné cestě.

Některé věci se nedají naplánovat. Prostě se stanou a vy máte pocit, že to tak mělo být a že vás nic lepšího nemohlo potkat. Vůbec jsem neplánovala, že se stanu „sólo cestovatelkou“. Když jsem pak ale nakonec ve svém autě strávila 47 dní a nocí, velice jsem si to užívala.

Během dvou dekád cestovatelského života jsem po celém světě vypil tisíce litrů skvělé, průměrné i podprůměrné kávy a někdy jsem klesl i ke šlichtě nebo dokonce – gurmáni prominou – k instantní karikatuře kávy. Chvilku mi trvalo, než jsem se propil k těm nejlepším kávám světa, zamiloval si kávový rituál v Etiopii, Súdánu, arabských zemích Středního východu nebo ve Vietnamu a zakusil s nimi rauše, které lze přirovnat ke dvěma pohárům dobrého vína.

Přečtěte si o pouti od pramenů až k deltě Nilu. Jaké varianty kříže v nilské oblasti africké kultury používají a jaká se v nich skrývá symbolika?

Intenzivně v sobě vnímám pocit, že kamkoliv se pohnu, něco se zkrátka posere.

Panenská příroda, přátelští obyvatelé i zajímavá historie. Vydáme se od suchých savan na západě po deštné pralesy na východě, od hor po opuštěné pláže pokryté bílým pískem, od pozorování lemurů po bezprostřední setkání s velrybami. Madagaskar je něco mezi Afrikou a Asií, zkrátka sedmý kontinent.

Deset věcí, které musíte v zemi pod Alpami ochutnat! Ať už jste ve městě či na vesnici, přimíchejte k tomu příjemnou a trochu starosvětskou atmosféru na hony vzdálenou hektickému tempu mnoha evropských velkoměst.

Ta silueta se rýsuje proti obloze a je viditelná už z dálky. Muž v přilbici, opírající se o štít, s mečem pozvednutým ve vítězném gestu, jakoby chtěl rozříznout oblaka, plující po nebi. Dívá se do dáli na hřbety kopců Teutoburského lesa – vítejte v kraji náčelníka Hermanna! Ale kdo vlastně byl tento Hermann a kde se vzal jeho památník?

Vietnamská kuchyně je jedním z nejvíce fascinujících a rozmanitých kulinářských světů. Spojuje v sobě prvky zemědělství, historie a kultury, což vytváří pestrou paletu chutí a vůní. Místní gastronomie je jedinečná a nelze ji přirovnat k čínské, thajské a ani indické kuchyni. Navíc každý region má své charakteristické pokrmy a každá rodina má své tradiční recepty.