HedvabnaStezka.cz SvetOutdooru.cz SvetBehu.cz TuleniPasy.cz Padler.cz FestivalObzory.cz SnowFilmFest.cz ExpedicniKamera.cz

Kuchyně

V Albánii můžete ochutnat především skopové a hovězí maso pečené na grilu. Na ulicích je běžným jídlem sufflage (gyros v pita chlebu) nebo shisgebab (špízy). Albánská kuchyně je podobná turecké, ale bývá většinou jednodušší na přípravu. Kromě masitých jídel, jsou oblíbené sýry a sladkosti. K pití se podává čaj, káva a samozřejmě víno. Jídla jsou chutná a levná.

Mezi místní jídla patří:

  • koran (ohridský pstruh)
  • ferges (smetanová hustá omáčka s masem)
  • qoftë (masové knedlíčky)
  • conlek (dušené maso na cibuli)
  • tave kosi (skopové maso v jogurtu).

Přidej svou zkušenost nebo doplň informace

Odpovídáte na komentář: