Zdejší typické jídlo je založeno hlavně na lokálních produktech, mořských plodech, rybách
Tradiční jídlo se zde připravuje na rozpálených kamenech položených na ohni, kameny jsou překryty banánovými listy a na ně se pokládá maso či ryby, přes ně se opět dají banánové listy.
Empanada de atún: tuňák zabalený v těstíčku a osmažený. Někdy se přidává sýr nebo rajčata.
Ceviche: nejčastěji z tuňáka (ale i z jiných ryb), nakrájený na kousíčky, společně s rajčaty, cibulkou a smíchané s některou z mnoha druhů zálivek od sójové až po kokosové mléko
S aktualizací online průvodce Argentinou nám pomohla Irena Andrlová z CK Reina Travel.