Byli jsme vloni v Tunisu hotel Abou Sofiane s malými dětmi 5roků,necelé 3roky a nejmladší asi 18měsíců a bylo to bezvadné ,nikdo neměl střevní problémy.Byli jsme na začátku září a voda teplá ,děcka se vyřádily ,
Tý jo s třemi dětmi:-)a ja mam strach o jedno:-)četla jsem totiž nějaké příspěvky..a tam psal jeden pán celkově o Tunisu..a psal tam i že nemame radsi jezdit do tunisu s detmi mladsimi 5ti let..ze hrozí prujem,horečky..atd..sice jsem byla v tunisu dvakrat..ale tedkom chceme jet i s malou.ke konci kvetna a zacatek cervna...
Doplňuji pár poznámek podle vlastní zkušenosti:
- základem pro to, aby se falafely nerozpadaly, je udržovat olej stále rozpálený. Falafely vkládejte po jednom a vždy chvíli vyčkejte, aby se olej příliš nezchladil.
- uvařenou cizrnu je skutečně daleko lepší rozmačkat než rozemlít. Můžete začít mačkadlem na brambory, ale nejlepší konzistence dosáhnete, když budete pokračovat vlastními pěstmi až do vytvoření mazlavé hmoty.
- cibuli (jemně nakrájenou) a česnek přidejte ještě před mačkáním, těsto krásně slepí. Do takového těsta vůbec nemusíte přidávat vejce, snížíte tak potřebné množství mouky. Hladké mouky vůbec stačí jedna, maximálně dvě lžíce. S doplňováním tekutiny z vaření cizrny buďte také opatrní - opět maximálně dvě lžíce, a jen když je potřeba. Když je v těstu příliš vody, falafely se rozpadají. Základ je těsto opravdu pořádně prohníst.
- výborné je také doplnit do těsta posekanou petrželovou nebo koriandrovou nať. Opět přidat ještě před mačkáním, aby pustila šťávu, která těsto slepí.
Ahoj a díky za super článek,
chystáme se projet střední ameriku a chtěla jsem se zeptat za jak dlouho se tato trasa dá projet.
Díky za info
Ahojda, wow! Super! tohle je můj sen. Též bych se ráda zeptala, za jak dlouho se toto dá projet a navštívit tolik zajímavých míst? Děkuji za cenné informace!
Ahoj, letos razíme do Maroka a strašně se těšíme.Je to až bohužel v listopadu, tak se snad dočkáme. Rádi cestujeme po zajímavých místech našeho světa a zajímají nás různé kultury. Nikdy jsme v této části světa nebyli. Máte prosím někdo přímo vlastní zkušenost? Jedeme s cestovkou Avetour a ta má velice pěkný program. Spíše nás zajímá třeba názor někoho, kdo už má takovou cestu za s sebou na co myslet, o co zajímat.... Díky HA
Clanek je hlavne o cenach a ty jsou dnes uplne jine. Internet se taky trochu zmenil. Odstavec o jidle je celkem na nic, protoze to je individualni (prvne vidim, ze nekdo nesnasi indicke koreni). Vetsine lidi vcetne me chutna indicke jidlo, ale ne nejak extra to ladacke ci nepalske.
Nevíte někdo jak se jmenují indové kteří rozvažejí obědy,viděl jsem kdysi dokument o rozvážce obědů vlaky a pod. a nemůžu si vzpomenout jak se jim říká,dokument byl zajímavý ale nemůžu ho vyhledat jelikož nevím přesný název.děkuji -kdyby mi někdo napsal na email [email protected]
Ahoj, v půlce ledna vyrábíme na Koh Rong či vedlejší Sanloem. Jak to vypadá s cenami za ubytování a podobně. Byl jsem v Kambodži šest let zpět a určitě se hodně změnilo. Nemusíme mit úplně low cost, ale taky ne 5* resort... diky
Tvůj koment neberu vážně!! Kambodža je dráhá tak, jakou si ji sama uděláš. Stejně jako ostatní státy. Vízum a vstup na Angkor je stejný jako před 10-ti lety.
Tobě se zdá moc bus za 9 USD? Dá se to koupit i levněji, pokud zmizíš z hlavní ulice v Poipetu.
Že se tě snaží někde natáhnout? Vítej v Asii.... Měla bys přistoupit na jejich mentalitu a nedělat ukvapené závěry.... Nebo sem nejezdit;-).
Kambodža je krásná země, ostatně jako další země v tomto regionu;-).