Téměř sedmdesát let trvalo, než se do Kišiněva vrátil život, kultura a hlavně obchodníci. Na začátku 19. století byl Kišiněv připojen k Rusku, klesl počet jeho obyvatel, ale město začalo kupodivu prosperovat. V této době tu pobýval také básník Alexandr Sergejevič Puškin, který v Kišiněvu napsal několik významných děl. V roce 1873 se město stalo metropolí nové gubernie Besarábie, během 1. světové války ho ale obsadila rumunská vojska. Ve druhém světovém konfliktu okupovali Kišiněv nacističtí vojáci, na konci války byl zpustošen v bojích se sovětskou Rudou armádou. Poslední dramatické události zažil Kišiněv po rozpadu Sovětského svazu, když se tu uskutečnila řada úspěšných demonstrací za nezávislost Moldavska.

Dnešní Kišiněv je příjemné město. Naleznete zde budovy v románském, barokním i byzantském stylu. Ortodoxní kostely jsou postaveny v moldavském stylu, nejstarší z nich je z roku 1752. Centrem města je náměstí Vítězství, na němž se nachází krásná katedrála svatého Konstantina a Eleny se zvonicí z 19. století a řada výstavních domů. Na Nádražním náměstí mají své místo moderní administrativní budovy, nedaleko je pomník Puškina. Mezi další významné památky patří Mazarakijevský kostel, Městská brána, Vítězný oblouk a monument Štěpána Velkého. Kroky unavených cestovatelů míří také do botanické zahrady nebo k sirnému prameni Burkut. V okolí Kišiněva se nacházejí proslulé vinné sklepy Moldavska, do nichž se však dnes dostanete spíše s organizovanými turistickými agenturami než individuálně. Vyhlášená vinná místa najdete především ve městečku Strašeni, jehož okolí je proslavené bílým vínem a v dobách Sovětského svazu bylo největším exportérem chladivého moku v celé zemi. Také v dřívějších dobách bylo zdejší víno proslulé, jedna z jeho odrůd se pravidelně ocitala na stolech těch nejvybíravějších carů, kteří kdy Rusku vládli. Prakticky na každém svahu proto najdete rozsáhlé vinice, o které vinaři pečují s nebývalou láskou a péčí. Druhou významnou vinařskou lokalitou je Cričova, proslavená hustou spletí podzemních sklepů, uliček a kasemat. Pokud budete chtít ochutnat jednu láhev každých sto metrů vinných sklepů, určitě to nepřežijete a upijete se k smrti, protože vinné sudy tu jsou narovnány na úctyhodné délce šedesáti kilometrů.