Nejpočetnější etnickou skupinu tvoří kreolové, potomci bílých kolonizátorů a afrických černochů, kteří sem byli zavlečeni jako otroci. Významnou a početnou skupinou jsou mesticové, tedy míšenci bělochů a indiánů. Ti vedle angličtiny běžně hovoří i španělsky. V menší míře jsou zde zastoupeni i Mayové a Garifunové. Nejrozšířenějším náboženstvím je římský katolicismus. Početné jsou též protestantské menšiny.

Od počátku 16. století probíhala španělská kolonizace a severní část Belize se stala součástí místokrálovství Nové Španělsko. Anglické, především pirátské osady začaly vznikat v polovině 17. století a od druhé poloviny 18. století bylo území definitivně britské. Až do sedmdesátých let 20. století se jmenovalo Britský Honduras. Země vyhlásila svou samostatnost v rámci Commonwealthu v roce 1981, kdy už platil nový název státu, Belize.

Belize patří mezi země s poměrně vysokou mírou obecné kriminality, často spojenou s obchodem s drogami. Největší opatrnost je třeba věnovat v hlavním městě Belmopanu a také na hranicích s Guatemalou, kde je evidováno nejvíce krádeží a přepadení. Doporučuje se dodržovat hlavní bezpečnostní zásady. Většina obchodů, restaurací, půjčoven automobilů a hotelů akceptují běžné platební karty (nejrozšířenější VISA nebo MasterCard).
Prakticky všechny hlavní silnice v Belize mají asfaltový povrch, také méně významné silnice mají poměrně slušný povrch. Nicméně k cestování po zemi se doporučuje vozidlo 4x4.

Pláže v Belize jsou poměrně nebezpečné, ač to tak na první pohled vůbec nevypadá. Vyznačují se zejména silnými proudy, které mohou neopatrného plavce odnést hluboko do moře. Doporučujeme věnovat koupání v moři zvýšenou pozornost.

V Belize prakticky není používána jiná volně směnitelná měna než americké dolary, směna jiných valut je problematická. Směňovat USD na místní měnu (belizský dolar) je možné v bankách nebo v autorizovaných směnárnách (Casas de Cambio). Pokud jde o zdravotní situaci v zemi, v pralesních oblastech se vyskytují některé tropické nemoci, přenášené komáry (např. dengue či malárie). Nemoc dengue se např. vyznačuje vysokými teplotami, bolestí kloubů a svalů, celkovou únavou a v horších případech i krvácením. Má-li cestovatel v úmyslu zdržovat se v Belize delší dobu v oblastech mimo turistická centra, existuje zvýšené riziko nákazy žloutenkou, cholerou, dengue a střevními parazity (améby). Proto je před cestou vhodné se podrobit očkování a po návratu do ČR příslušným vyšetřením.

V Belize je elektrické napětí 110 V a zásuvky jsou uzpůsobeny pro zástrčky s plochými konektory.