HEDVABNASTEZKA.CZ POHORA.CZ EXPEDIČNÍ KAMERA FESTIVAL ZIMNÍCH SPORTŮ KLUB HEDVÁBNÁ STEZKA KLUB CESTOVATELŮ Praha/Brno KARAVANA ESHOP (mapy, průvodci)

POSLEDNÍ DISKUSE

Zahawak (Jemen)

 


3 velká červená rajčata
3 stroužky česneku
malá cibule
hrst nati koriandru (můžete nahradit petrželovou natí)
malá, či půlka zelené chilli papričky
sůl

Cibuli, česnek, koriandr, chilli papričku rozmixujeme, nakonec do mixéru přidáme rajčata. Podle chuti osolíme. Rajčata by se měla mixovat jen krátce, jinak vytvoří bohatou pěnu a budete muset zahawak nechat asi půl hodiny stát, než klesne. Na chuti ovšem neztratí.

 

Někdy do zahawaku nastrouhám tvrdý sýr a používám jej jako pikantní omáčku k topinkám, nebo bramborákům.



Share |

 

Hodnoťte známkou jako ve škole.
Výborný = 1
 +   = 

 


Sem vložte diskusní příspěvek.




 
 +   = 
 

Kam byste chtěli jet nejraději?
Pěšky po Karakoram Highway
Sám na severní pól
Na kole přes celé Altiplano
Na Sibiř na Vánoce
V létě na Saharu
Šnorchlovat se žraloky bílými
Opalovat se do Saúdské Arábie
Na houby do Afghánistánu