Hedvábná stezka Pohora Svět outdooru Svět běhu Tulení pásy Pádler Festival OBZORY Expediční kamera SNOW FILM FEST Klub cestovatelů Praha a Brno
HedvabnaStezka.cz Pohora.cz SvetOutdooru.cz SvetBehu.cz TuleniPasy.cz Pádler.cz Festival OBZORY Expediční kamera SNOW Film fest Klub cestovatelů Praha/Brno

POLEDNÍ MENU

VÝHODNÁ POLEDNÍ NABÍDKA
LUNCH MENU

109,- Kč

POLEDNÍ MENU PODÁVÁME OD 11:30 DO VYPRODÁNÍ

ZAHRNUJE HLAVNÍ JÍDLO A NÁPOJ
(čaj-černý, zelený, jasmínový, ovocný, šípkový, mátový, heřmánkový, filtrovaná voda, Coca-Cola)
POLÉVKA POUZE ZA  29,– Kč



PONDĚLÍ / Monday
ŠORABAT BANADÚRA – RAJČATOVÁ POLÉVKA S RÝŽÍ / Tomato soup with rice

1.   TOOR DAL KARI - nepálské kari ze žluté čočky a zeleniny, čatní, podávané s domácí čapáti

Yellow lentil vegetable curry, chutney, served with homemade chapatti

2.  HARYALI MURG – Kuřecí prsa v omáčce z rajčat, zázvoru a bílého jogurtu, špenát s masala kořením, zeleninová basmati rýže / Chicken breasts in tomato-yoghurt sauce, spiced spinach, vegetable infused basmati rice

3.  PLNĚNÝ LILEK S HOVĚZÍM MASEM A BASMATI RÝŽÍ (SHICH EL MEHSHI)
Egg-plant with beef and basmati rice

 

ÚTERÝ / Tuesday
CIBULOVÁ POLÉVKA S ČERSTVÝM TYMIÁNEM A PITA CHIPSY

Onion soup with fresh thyme and pita chips

1.  MEXICKÝ POHANKOVO-ZELENINOVÝ BURGER, ŠTOUCHANÉ BRAMBORY S CIBULKOU, SALSA Z ČERSTVÉ ZELENINY - Mexican buckwheat-vegetable burger, mashed potatoes with onion, fresh vegetable salsa

2.  KUŘECÍ PRSA S DATLOVOU OMÁČKOU S MANDLEMI, AFGHÁNSKÁ RÝŽE (dušená rýže s cibulkou, karotkou a hrozinkami) Chicken breasts with dates souce and almonds, Afghan rice

3.  KADHAI MAAS - Dušené kusy jehnečího masa s rajčaty a cibulí, ráita, basmati rýže

„Kadhai maas“ – stewed lamb pieces with tomatoes and onion, raita, basmati rice

 

STŘEDA / Wednesday
KUŘECÍ POLÉVKA S RÝŽÍ (CHORBA BAYDA) / Chicken soup with rice

1. VARIACE LIBANONSKÝCH VEGETARIÁNSKÝCH JÍDEL / Selection of vegetarian Lebanese mezze

2. KUŘECÍ VINDALOO - Ostrá omáčka na kari způsob s kousky kuřecího masa podávaná s basmati rýži
Chicken vindaloo - Spicy curry sauce with chicken meat and basmati rice

3. DUŠENÉ JEHNĚČÍ MASO S OKROU, PODÁVÁNÉ S PITA CHLEBEM
Stewed lamb with okra, served with pita bread

 

ČTVRTEK / Thursday

SMETANOVÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA / Cauliflower soup

1.  RATATOUILLE - Francouzský zeleninový pokrm z lilku, cukety, papriky, tomatové omáčky a bazalky, podávané s pita chlebem / Traditional French ratatouille served with pita bread.

2.  KUŘECÍ BIRIYANI - Kousky kuřecího masa s kešu oříšky, cibulí a basmati rýží kořeněnou hřebíčkem, kardamonem, skořicí a zázvorem, podávané s jogurovou raitou. / Pieces of chicken with chasenuts, onion and basmati rice with clove, cardamon, cinnamon and ginger, yougrth raita

3.  KEBAB KURDISTÁN - Mleté jehněčí maso s kořeněnou rajčatovou omáčkou a basmati rýží
Minced lamb meat with spicy tomato sauce and basmati rice

 

PÁTEK / Friday

THAJSKÝ DÝŇOVÝ KRÉM S KOKOSOVÝM MLÉKEM A ČERSTVÝM KORIANDREM

Thai pumpkin cream soup with coconut milk and fresh coriand

1.  ZELENINOVÉ KARI S KOUSKY DOMÁCÍHO SÝRU, BASMATI RÝŽE
Vegetable curry with homemade cheese, basmati rice

2.  PEČENÉ KUŘECÍ PALIČKY S CIZRNOU A TYMIÁNEM, ZELENINOVÝ BULGHUR
Baked marinated chicken with chickpeas and thyme, vegetable bulgur

3.  KHORESHE GORMEH SABZI Jehněčí kousky v zeleninovým vývaru se sedmi druhy bylin, sušenými limetami, fazolkami. Podávané s pitou, tradiční íránský pokrm  / Lamb pieces in vegetable broth with "seven herbs", dried limes, beans and pita bread, a traditional Iranian dish


30.05.2009, Filip Kerekeš


Sem vložte diskusní příspěvek.


 
 +   = 
*napište slovy, kolik je pět plus pět
 
* - antispamový filtr není vyžadován u registrovaných přispěvatelů