PONDĚLÍ 6.2.
ČOČKOVÁ POLÉVKA / Lentil soup
1) VÝBĚR LIBANONSKÝCH VEGETARIÁNSKÝCH JÍDEL / Selection of vegetarian Lebanese mezze
2) MLETÉ HOVĚZÍ SE ZELENINOU A RÝŽÍ (KAFTA BISENIA)/Minced beaf meat with vegetables and rice
3) KUŘECÍ BIRIYANI - Kousky kuřecího masa s cibulí a rýží kořeněnou hřebíčkem, kardamonem, skořicí a zázvorem. / Pieces of chicken with onion and rice with clove, cardamon, cinnamon and ginger
ÚTERÝ 7.2.
ZELENINOVÁ POLÉVKA S KUŘECÍM MASEM (HARIRA) / Vegetable soup with chicken
1) ALOO MATAR Pandžábské brambory s hráškem a čapáty / Punjabi potatoes with peas and chapati
2) KUŘECÍ KOUSKY V KARI OMÁČCE S RÝŽÍ BASMATI / Chicken curry with rice basmati
3) RÝŽE S HOVĚZÍM MASEM, HRÁŠKEM, MANDLEMI, OBLOHOU (UZI)
Rice with beaf, peas, almonds and garnish
STŘEDA 8.2.
PERSKÁ FAZOLOVÁ POLÉVKA / Bean soup
1) KUS KUS SE ZELENINOU A LIBANONSKÝM JOGURTOVÝM NÁPOJEM AYRAN
Kus kus with vegetables and Lebanese yogurth drink ayran
2) KUŘECÍ VINDALOO- Ostrá omáčka na kari způsob s kousky kuřecího masa podávaná s rýži
Chicken vindaloo- Spicy sauce with chicken meat and rice
3) HOVĚZÍ MASO S DARY NAŠI ZAHRADY A RÝŽÍ Beef with vegetables and rice
ČTVRTEK 9.2.
KUŘECÍ POLÉVKA S RÝŽÍ (CHORBA BAYDA) / Chicken soup with rice
1) FALAFEL MENU Křupavý falafel se zeleninou a cizrnovou pastou hommos podávané s pitou
Crispy falafel with vegetables and hommos with pita
2) TAS KEBAB - Kořeněné mleté hovězí po Teheránsku s rýží / Minced beaf Teherani style
3) TEHERaN PILAU - Rýže basmati s rajčaty, cibulí, kurkumou a kousky kuřecího masa
Basmati rice with tomatoes, onions, turmeric and chicken pieces
PÁTEK 10.2.
ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA -Spinach soup
1) VÝBĚR LIBANONSKÝCH VEGETARIÁNSKÝCH JÍDEL / Selection of vegetarian Lebanese mezze
2) KUŘECÍ PRSA NA GRILU (SADAR DAJEJ) S RAJČATOVOU OMÁČKOU A HRANOLKY
Char-grilled chicken breast with tomato sauce
3) KUBIDE KEBAB - Grilované mleté hovězí maso s cibulí, kurkumou a pepřem s rýži basmati klasický íránský kebab / Minced beef with onion, turmeric and pepper, basmati rice, traditional Iranian kebab