KARDAMON KLUB
- první restaurace s příběhem v Praze.

Při prvních šesti návštěvách můžete sledovat středověkou legendu o Kardamonovém králi a přitom dostanete vždy jiný jídelní lístek s jinými pokrmy a nápoji.

KARDAMON KLUB a www.ye.cz vás zvou na

NEFORMÁLNÍ JEMENSKÝ VEČER S TAJEMSTVÍM

středa 15.9. 2010 od 18:30 (účast můžete potvrdit na tel. 222 222 141 begin_of_the_skype_highlighting 222 222 141 end_of_the_skype_highlighting)
  • Posel Kardamonového krále vás navštíví v podzemních prostorách za mihotavého světla svíček.
  • Lehké občerstvení zdarma.
  • Recitál arabské poezie (česky i arabsky, ale s mírou!)
  • Jemenská hudba a jemenské menu. (Bude i qat?)
  • Minikurz vaření (ukázka přípravy tradičních jemenských jídel).
  • Tombola (vylosovaní účastníci dostanou poukázku na večeři zdarma).
  • Dárek obohacující ducha pro každého na rozloučenou.

V neděli máme zavřeno

JAK TO FUNGUJE?

1. Při prvních šesti návštěvách dostanete vždy jiné menu s jinými jídly a nápoji.
2.  Během návštěv můžete sledovat středověkou legendu o Kardamonovém králi.
3.  Legenda má šest zastávek: v Libanonu, Persii, Jemenu, Zanzibaru a dvě v Indii.
4.  Vašich prvních šest návštěv (a jídelních lístků) bude odpovídat šesti zastávkám z legendy.
5.  Kromě jídla vás tu a tam čekají různá překvapení.
6.  Na konci putování se setkáte s indickým mágem, který vám položí tři lehce filosofické otázky. Pokud správně odpovíte, můžete se stát členy KARDAMON KLUBU.

Libanonské menuLibanonské menu

Perské menuPerské menu

Jemenské menuJemenské menu

Zanzibarské menuZanzibarské menu

(Jiho)indické menu(Jiho)indické menu

 

 

 

 

 

 

Cesta Hášima za Kardamonovým králemCesta Hášima za Kardamonovým králem

 

 

 

 

 

 

Přečtěte si dále:

- Ukázky z našeho jídelního lístku.

- Co vše zkusíte při prvních šesti návštěvách KARDAMON KLUBU.

- Něco více o legendě o Kardamonovém králi.

- Zajímavosti o kardamonu, dalším koření a jeho léčivých účincích.

- Prohlédněte si výhodné polední menu.

KARDAMON KLUB

U Dobřenských 3 (33m od Betlémského náměstí)
Tel. (+420) 222 222 141
Email: kardamon@hedvabnastezka_cz
www.kardamon.cz

  • první restaurace s příběhem v Praze
  • během návštěv ochutnáte postupně libanonskou, perskou a indickou kuchyni s exkurzemi do specialit z Jemenu a Zanzibaru
  • exkluzivní káva z pražské pražírny La Bohéme Café, arabská káva s kardamonem podávaná v tradiční džezvě
  • skutečné ledové čaje, lístkové čaje, rooibos, nana, masala aj.
  • studenti sleva 15%
  • dostatek vegetariánských jídel
  • polední menu za 89,- Kč (a každý 7. oběd zdarma!)
  • nekuřácká restaurace s výjimkou vodních dýmek s luxusními tabáky
  • wifi zdarma
  • fungující krb pro sychravé podzimní večery
  • restaurace je klimatizovaná
  • ... a normální ceny

MAPA KARDAMON KLUB

Po-čt  11-23
Pá      11-24
So      12-24
Ne      ZAVŘENO

the story of the Cardamon King

 Pošli článek

Zde vepište e-mailovou adresu

Diskuse

KARDAMON KLUB Odpovědět   Aleš Novák 4. 07. 2009, 21:50:20
Tak to jsem teda zvědavý, bude to asi docela zajímavé.
KARDAMON KLUB Odpovědět   Lagartita30. 08. 2009, 12:42:16
Na obědě jsem v Kardamonu byla již dvakrát a dávám každopádně jedničku s hvězdičkou :-)
Re:KARDAMON KLUB Odpovědět   Alice12. 09. 2009, 14:39:17
Vyzkoušela jsem to první menu, bylo dobré, a opravdu příště dostanu jiný lístek. Jsem zvědavá, jak se legenda bude vyvíjet a co mě čeká na konci.
KARDAMON KLUB Odpovědět   T.15. 09. 2009, 23:54:26
Právě jsem se vrátila z první zastávky - skvělé! Jídlo, obsluha, nápoje i prostředí. Nekouří se!!
Ceny si bohužel nepamatuji, protože jsem si nedala menu, ale vybrala jsem si z prvního lístku jednotlivá jídla - cena jednoho je okolo 60-70Kč, já jsem měla k večeři 3 talířky.
Vzpomínám si jen na cenu menu z prvního lístku pro jednu osobu, bylo to kolem 380,- Kč a zahrnovalo to výběř 4 ze 7 jídel a nápoje - pro dvě osoby to bylo ale levnější (na jednoho).
Nemusíte si dát celé menu, můžete si vybrat jen něco, my jsme měli dohromady 5 talířků, placku, dvě kávy, dvě nealka, láhev červeného a dvě dvojčičky, dohromady za 800 a nějaké drobné.
Přesně jak tady píšou - úplně normální ceny.

Nezapomeňte si dát lilky plněné ořechy, kyselé, pikantní, bezkonkurenční!
KARDAMON KLUB Odpovědět   Giardino 6. 11. 2009, 01:44:16
Dnes jsem se vydali na cestu - bylo to velmi příjemné. A rádi bychom doputovali do cíle.
KARDAMON KLUB Odpovědět   Otakar22. 02. 2010, 12:05:25
Dobrý den, rádi bychom se k Vám vydali a projedli se až ke Kardamonovému králi, nicméně máme problém - manželka má silnou potravinovou alergii, a to na na anýz (projevuje se otokem krku a potažmo zástavou dýchání, takže opravdu nic moc..už jsme to jednou zažili a stačilo to), proto bychom rádi věděli, jak moc je pravděpodobné, že se s tímto kořením (jež bohužel do indické kuchyně nepochybně patří) můžeme u Vás setkat.
Děkuji za odpověď.
Re:KARDAMON KLUB Odpovědět   David Gladiš22. 02. 2010, 20:20:10
Hezký den,
v Kardamon klubu používáme anýz jen ve dvou nebo třech jídlech – např. v čaji masala a v jedné indické omáčce. Velkou část kuchyně ale tvoří libanonská a perská jídla a tam se anýz nepoužívá prakticky vůbec.

Můžete tedy bez obav Kardamon klub vyzkoušet – stačí dát vědět obsluze a upozornit na alergii – personál ještě jednou u kuchaře zkontroluje, zda konkrétní recept anýz neobsahuje.
KARDAMON KLUB Odpovědět   Eda 2. 03. 2010, 21:54:17
Máte to i v Angličtině??
Re:KARDAMON KLUB Odpovědět   Tereza 4. 03. 2010, 16:51:31
Dobrý den, jídlení lístek i s celou legendou v angličtině máme.
KARDAMON KLUB Odpovědět   Lukas13. 07. 2010, 14:16:34
Vidím,že otázka názvu je pro Vás citlivá, když jste smazali všechny příspěvky na tohle téma. Byla to konstruktivní (a slušná) připomínka, abyste u vzdělanější části veřejnosti zbytečně neztráceli body, ještě než k Vám vůbec zavítají. Chápu, že změnit hlavičkové papíry apod. by bylo nákladné. U podniku se sloganem "podnik s příběhem" je to ale škoda.

pro zajímavost,co za odpověď nám poslali z jazykové poradny ÚJČ: "# Vážená paní K.,
#
# všechny české výkladové slovníky uvádějí pouze podobu "kardamom". Tento
# název je odvozen od latinského názvu Elettaria cardamomum - zde je původ "m"
# na konci slova. Domníváme se, že "n" k nám proniká pod vlivem anglického
# "cardamon" (avšak i angličtina má jako prvotní variantu "cardamom").
#
# S pozdravem
#
# Veronika Štěpánová
# Ústav pro jazyk český AV ČR
# oddělení jazykové kultury - jazyková poradna
Re:KARDAMON KLUB Odpovědět   David G13. 07. 2010, 14:20:43
Hezký den,

děkujeme za připomínku k pravopisu slova kardamom. Správně česky je to samozřejmě s „m“.

Avšak u názvů restaurací a jiných podobných podniků je běžné používat slangové výrazy. Například „Krásný ztráty“, „U fousáče“ atd. I my jsme si zvolili slangový a v běžném hovoru používanější název a to vědomě.

Věřím, že pro milovníky dobrého jazyka a zajímavých příběhů, kterým tento náš název špatně zní v uších, bude dostatečnou kompenzací příběh, se kterým se mohou v Kardamon klubu seznámit. Při každé návštěvě si můžete přečíst ukázku z dávné Legendy, ve které to někdy hýří opravdu zajímavými a nezvyklými obraty.

Hezký den
David Gladiš
Re:Re:KARDAMON KLUB Odpovědět   MartinT.19. 07. 2010, 15:25:58
Zuzana Navarová zpívá o kardamomu (Jak jitra z paneláku...kastrůlek na hořáku...Jen vůně kardamomu...a ráno domů, domů...) a jiná verze pro mne zní poněkud divně. Pokud však paní Štěpánová z Ústavu pro jazyk český píše, že Elettaria kardamomum je název latinský, jemu předchází určitě název řecký (kardamomon) a zde se nám koncovka "on" již objevuje, odkud si to vypůjčila angličtina i DavidG. Vypadá to, že budu muset restauraci 7x navštívit, abych se dozvěděl pointu užití "-on". :)
KARDAMON KLUB Odpovědět   Jana29. 07. 2010, 22:15:52
Konečně jsem se do Kardamonu taky vypravila. Pěkná příjemná restaurace, dobré jídlo, milá obsluha :-) Škoda jen, že je během prázdnin o víkendu zavřeno :-(
Re:KARDAMON KLUB Odpovědět   David Gladiš29. 07. 2010, 22:39:13
Dočasně máme přes víkend zavřeno, abychom stihli během léta udělat některé nutné úpravy v kuchyni, výměnu vzduchotechniky a další věci.
Omlouváme se a děkujeme za pochopení.

Kardamon klub
KARDAMON KLUB Odpovědět   Markéta M.24. 08. 2010, 14:12:10
Mám obrovskou radost,že jsem Vás objevila!Vaše Masala je bezkonkurenční,chlazena Nana užasně osvěžující,babachanouge lahodný a ceny velmi mírné!!!Jste skvostní,doufám,že nám vydržíte a budu se moci stát členem Kardamonu!Hodně spokojených zákazníků a dnů provoněnách kořením přeje Markéta.
KARDAMON KLUB Odpovědět   KlaraS28. 08. 2010, 20:27:08
Ráda bych zašla vyzkoušet. Dostanu se k vám s kočárkem? Ve spostě restaurací je tak těsno, že člověk jen překáží obsluze ;-)
Re:KARDAMON KLUB Odpovědět   Tereza Hudcová29. 08. 2010, 17:12:52
Jasně přijďte! S kočárkem ze schodů pomůžeme a překážet nám určitě nebudete;-)

Sem vložte diskusní příspěvek.




 
 

RSS této diskuze

Home KARDAMON KLUB

Nahoru