Re:Turecko - inšpirácie na zahnanie hladu 03. 10. 2006, 23:08:53
HondzaSuper, vesměs moje oblíbená jídla s nejoblíbenějším dezertem Baklavou. Nutno dodat, že variant baklavy jsou desítky plus další desítky variant sladkostí, vše mega sladké!
Dál na východ jsou kebaby i pod 1 YTL, které kvalitou a chutí převýší ty levné západní o několik tříd. Úžasný mňamky!
Re:Inšpirácie na zahnanie hladu 02. 11. 2007, 12:31:35
Tomáš Kubušdobre vravis vola sa to börek..je ich viacero typov, tento s balkanskym syrom som mal len raz..no stoji zato :) chcem ist znovo do Turecka :D
Inšpirácie na zahnanie hladu 12. 06. 2008, 13:09:32
PavlaTurecká kuchyně je i pro mne jedna z nejlepších, miluji třeba gözleme - placky se sýrem a špenátem. nejlépe mi chutnaly po výstupu na horu s věčným ohněm "Yanartas", připravené "gözlemářkou" přímo v přírodě.Sedíte na polštáři, ve stínu stromů, jíte čerstvé gözleme, k tomu turecký čaj....Börek je taky dobrý, ale pro mne dost mastný,výborná je zelenina - lilek rajčata apod. zapečená v misce se sýrem i bramborami ( až "do mrtva"). V Turecku má cenu se stravovat přímo v místních hospodách, nikdy ne v hotelech pro turisty.To byste přišli o moc.