Martina Schrötterová
Dobrý den, před cca 18 lety jsme, s bývalým partnerem, byli na takové gastronomické dovolené v Chorvatském Rabacu. Dopřávali jsme si v hojné míře darů moře v jedné restauraci, která byla na 1/2 cesty mezi privátem a místem na pláži, které jsme si oblíbili. Majitel restaurace nás už dobře znal a věděl, že jsme ochotni vydat i větší částku za dobrou večeři a tak nás již pravidelně vyhlížel a vždy nám hlásil, co se dnes vylovilo a jestli ná to má rezervovat a přichystat k večeři. Čtvrtý den pobytu nás takto nalákal na humra/langustu, dodnes vlastně nevím, co to přesně bylo. Vysvětloval nám, že jinak se říká tomu s fousy a jinak, když je nemá. Každopádně se speciálním vínem za langustu, které nám také ochotně připravil, to nemělo chybu. Čekali jsme dlouho, ale když to přinesli z kuchyně na bar, tak to vypadalo skvostně a když nám to číšník nesl, tak nám celá restaurace zatleskala. Nicméně počasí, nebylo ochotné dopřát nám vyjímečnou hodinku na klidné jídlo. Po cca 20 minutách začal příšerný liják s větrem. Již když začínalo pršet, tak jsme se chtěli zvedat a žádali jsme, aby nám jídlo zabalili sebou, majitel však stále trval na tom, že jsme vážení hosté a snažil se co nejvíce natáhnout markýzu. Boční vítr od moře, byl ale neúprosný a tak když jsme se chtěli opět zvedat, stalo se něco, na co snad ani zapomenout nedá... Sám majitel nelenil, vzal si jeden velký slunečník stoupl si na židli za nás a celou dobu, co jsme jedli, tak držel kolmo rozevřený slunečník, aby na nás počasí nemohlo. No snědli jsme to samozřejmě v rekordním čase, protože i přes jeho optimistický výraz, promočenou bílou košili a neustále ujišťování, že jedině takto to je ok a čas, že nehraje roli, nám bylo trapně, aby někdo stál celý mokrý na židli s nataženýma rukama a čekal, až podegustujeme. No konec už zkrátím; večeře nás i se spropitným vyšla na 450 Euro. Nesli jsme to statečně. Druhý den si dali k obědu pouze rybí talíř 3. kategorie, což pan majitel vůbec nechápal a pak začali balit, protože jsme museli z finančních důvodů naší dovolenou nečekaně zkrátit. S pozdravem Martina Schrötterová.
Odpovědět
